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山西风味特产 山西特产有哪些

2024-05-03 1978 明贵知识网

有许多山西风味的特产。
比如说，山西苹果，以其酸甜口感和皮薄肉厚的特点锋芒毕露；臊子面，以豆芽、酱肉和需要长时间搅拌的面粉制成；刀削面，以切碎的肉和面条制成；过油肉，是一道煎炸炒熏的美食。
“吕梁臭豆腐”和“黑乎乎”的“山西扣肉”也是山西地区的特色之一。
这些特色美食都有着浓厚的地方特色和风味，值得尝试。

山西风味特产 扩展

作为华夏文明的发祥地和农耕文化的发源地，山西有着太多太多的风味土特产。其中，最能代表山西名优风味土特产的是：

①山西汾酒、竹叶青酒。

②山西老陈醋。

③山西运城苹果。

④山西平遥牛肉。

⑤山西闻喜煮饼。

⑥霍州年馍、运城万荣花馍⑦稷山板枣。

⑧平陆芮城弥猴桃。

⑨临猗江石榴。

⑩王过酥犁。

山西风味特产

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